¿Sabías que el Triptófano es una aminoácido esencial que se obtiene en la dieta a través de las proteínas? El huevo, carnes blancas, pescados azúles. También son ricos en Triptófano, los cereales integrales y los frutos secos como las nueces. El plátano también es una gran fuente de triptófano, así como el aguacate. 

La falta de triptófano produce una reducción de la Serotonina u hormona del bienestar. Esta falta puede provocar que nos sintamos cansados y de mal humor, ya que regula el sueño y el apetito.